Redlove® –


Produkte und Produktion

Produkte   Produkte im Plural? Aber es geht doch nur um die Redloves®? Das könnte man sich jedenfalls fragen, wenn man den Titel dieser Seite liest. Aber der Plural ist ganz bewusst gesetzt: Denn die Redloves® – kaum sind sie ‚geboren‘, kaum sind sie auf dem Markt – zeigen sich schon jetzt in verschiedenen Produkten, und wir sind sicher, es werden sehr schnell noch mehr werden …

Produktion   Wenn eine neue Sorte geboren ist oder auch wenn wie im Falle der Redloves® fast eine neue Obstart entstanden ist, ist die Arbeit noch lange nicht vollbracht. Jetzt muss eine kommerzielle Produktion aufgebaut werden, die innovativsten Obstbauern der Schweiz müssen überzeugt und die ersten Hektaren müssen angepflanzt werden. Das braucht Geduld, Geld, Zeit und Überzeugungskraft. Und vor allem Mut bei den Obstbauern und den andere Beteiligten der Produktions- und Vermarktungskette, in ein neues Projekt, in Innovation zu investieren. Herzlichen Dank an alle, die es gewagt haben und weiter wagen!

Redlove® – Produkte und Produktion

Wie werden Redloves® gelagert?

Wie werden Redloves® gelagert?

Wenn die Redloves® zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet werden, können ja nicht alle sofort verkauft werden. Das würde auch die Weltmeiste runter den Apfelessern – und das sind die Schweizer – leicht überfordern.

Äpfel und freilich auch Redloves produzieren Reifegase, die Ethylene. Diese wiederum regen bei den Ursprungsfrüchten und bei anderen Früchten die Ethylenproduktion an, was den Reifeprozess beschleunigt. Eben diesen Prozess ist man heute in der Lage, durch die sortenspezifisch richtige Lagertechnik weitgehend stoppen. Und so können Äpfel 12 und mehr Monate gelagert und knackfrisch auf den Markt gebracht werden – und ihre Frische, ihre Kraft und Inhaltsstoffe bis zum Moment des Kaufs und darüber hinaus auch in der Fruchtschale des Kunden behalten.

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Die ersten Redloves werden sortiert

Die ersten Redloves werden sortiert

Zu Besuch bei der Tobi Seeobst AG

Mittwoch, der 30. Oktober 2013, war ein wirklich besonderer Tag in der Geschichte der Redloves® und damit auch für den Züchter Markus Kobelt. Denn an diesem Tag wurden erstmals Redloves® bei der Tobi Seeobst AG sortiert und damit die Basis für die professionelle Obst-Vermarktung der Redloves® gelegt. Wir waren dabei, nunja, sagen wir lieber, wir sollten und wollten gerne dabei sein.

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Bei Tobi Seeobst AG werden die ersten Redloves® verpackt

Bei Tobi Seeobst AG werden die ersten Redloves® verpackt

Wer macht sich schon Gedanken, welche Arbeitsschritte eigentlich alle nötig sind, bis lecker aussehende, knackige Äpfel in der Obstabteilung des Supermarktes liegen?

Freilich, die Arbeitsschritte sind für ganz ’normale‘ Äpfel die gleichen wie für Redloves®. Aber nicht alle Äpfel liegen in so schönen Verpackungen wie die Redloves®. 😉

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Die Original-Redlove® Verpackung

Die Original-Redlove® Verpackung

Ein gutes Produkt braucht auch ein gute und unverwechselbare Verpackung. Und: Auf der Verpackung soll gezeigt werden, was drin ist …

Genau diese Grundsätze haben wir bei der Redlove®-Verpackung berücksichtig und zeigen da den Mehrwert der Redloves®!

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Redlove ®- mehr als ein Apfel

Redlove ®- mehr als ein Apfel

Mit Slogans für Produkte ist es so eine Sache. Meist sind sie nicht der Rede und kaum der Diskussion wert. Sie versuchen etwas festzuzurren, einen Unterschied festzuhalten, den es so nicht oder kaum gibt.

Haben Sie je ein Waschmittel gesehen, das weisser als weiss wäscht? Das ist ja bei der heutigen Produktflut auch kein Wunder: sehr vieles ist sehr ähnlich. Und natürlich gilt diese Skepsis auch für Früchteslogans und so wird man gleich vorsichtig, wenn man liest: mehr als ein Apfel.

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