Ein roter Thurgauer erobert den globalen Apfelmarkt

Der Beitrag von Katharina Bracher in der NZZ am Sonntag vom 20. September 2015 dreht sich von von bis hinten um Redloves – womit die rotfleischigen Äpfel einmal mehr im Rampenlicht und im Mittelpunkt des Interesses stehen. „Der rotfleischige Apfel Redlove ist ein Renner im Ausland – nur die Schweizer sind skeptisch. Die Engländer kochen damit, die Chinesen bauen ihn illegal an. Nun soll der rotfleischige Apfel fir für den Schweizer Gaumen gemacht werden …“

nzz_redlove

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